10月21日放送の初耳学では、ハリウッドの小道具の魔術師、
初耳ピーポー、美ボディへの道といった放送内容ですが
そんな中で、1日100食限定まるでお寿司屋さん？！カウンターで食べるモンブランの
お店があるということでそのお店の詳細をご紹介していきます。
初耳学出演者一覧
林修
大政絢
浅田舞
澤部佑(ハライチ）
千原ジュニア
中島健人(Sexy Zone)
丸山桂里奈
みちょぱ
山田裕貴
ガンバレルーヤ（まひる・よしこ）
栗原ジャスティーン
銀シャリ（鰻和弘・橋本直）
立川志らく
モンブラン専門店のお店の詳細
店名：モンブランスタイル
住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-3-3 スズビル 1F
営業時間：12:00～19:00(売り切れ次第終了)
定休日：水曜日
こちらで食べれるモンブランというのは
土台がないモンブラン！
ということで、普段はモンブランの土台に焼き菓子を使っているものが多いですが
こちらのお店ではお皿に直接剥き栗のクリームを直接ベースとして乗せていき、
その上にふんわりとした生クリームをつなぎにします。
食感を出すための焼きメレンゲを乗せます。
そして再び、剥き栗のクリームを乗せて完成です！
名前もなんかおしゃれな感じで「モンブランデセル」
こちらのメニューは1日100食限定
ということなので行列ができるのも納得ですね。
ちなみに持ち帰りは不可だそうです。
栗の風味を損なったものを食べてほしくないと言わんばかりの
こだわりの一品。
モンブラン専門店のまとめ
見るだけでよだれが出てきそうな一品ですね。
しかもお店が洋菓子店に見えない内装で
上品な感じもあり、
この時期はモンブランのお菓子など色々出ていますが
やっぱりモンブランケーキが最高ですよね！
私もまだこのお店に行ったことがないので
この1日100食限定の「モンブランデセル」食べてみたいです！
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